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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。81t4AQQEaJL.jpg。41JQDuSySAL.jpg。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。FERRANDI (フランス・パリ) 中古。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。。洋書 Opere di Giordano Bruno e T. Campanella。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。AMAN RESORTSアマンリゾーツ　ガイドブック写真集7冊セット。L809 洋書古書 1906年発行雰囲気たっぷりアンティーク植物図鑑。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。カルロス・フランシスコ 画集「CARLOS V. FRANCISCO」1985。The Films of Shirley Temple　シャーリーテンプル。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。世界鳥類大図鑑 BIRD。Usborne Peep inside a fairy tale 10冊セット。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。プレッピースタイル 写真集「Seven Sisters Style」。洋書 ECHEVERIA CULTIVARS 図鑑。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。モート・ドラッカー 作品集「Mort Drucker」Running Press